खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरिद्वार महिमानंद जोशी ने जानकारी दी कि आगामी होली पर्व को देखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त सचिन कुर्वे एवं जिलाधिकारी मयूर दीक्षित के निर्देशन में जनपद के विभिन्न क्षेत्रों तथा अन्य राज्यों से आने वाले सप्लाई वाहनों की जांच की जा रही है।
इसी क्रम में आज प्रातः 6 बजे महिमानंद जोशी के नेतृत्व में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन एवं योगेंद्र पांडे की टीम ने जगजीतपुर पुलिस चौकी, कनखल पर बाहरी राज्यों और लक्सर क्षेत्र से आने वाले दूध एवं पनीर सप्लाई वाहनों की सघन चेकिंग की। जांच के दौरान खुले दूध के 3 और पनीर के 2 नमूने सहित कुल 5 खाद्य नमूने लिए गए, जिन्हें जांच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला, रुद्रपुर भेजा गया है।
दस्तावेजों में कमी पर नोटिस, विशेष अभियान रहेगा जारी
चेकिंग के दौरान तीन सप्लायरों को फूड लाइसेंस, आवश्यक दस्तावेज एवं क्रय-विक्रय इनवॉइस प्रस्तुत न करने तथा तापमान नियंत्रक प्रणाली सुचारू न होने पर नोटिस जारी किए गए। टीम ने सभी सप्लायरों को निर्देशित किया कि वे अपने वाहनों पर फूड लाइसेंस की प्रति प्रदर्शित करें तथा दूध एवं दुग्ध उत्पादों की सप्लाई नियंत्रित तापमान प्रणाली में ही करें। मौके पर पनीर को हटवाकर उसके विक्रय पर रोक लगाने के भी निर्देश दिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि होली एवं रमजान पर्व के मद्देनजर जनपद हरिद्वार में विशेष सघन चेकिंग अभियान निरंतर जारी रहेगा, ताकि आमजन को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।
